Vino Shaoxing para Tallar Flores: Vino de Cocina Especial, Añejado durante 10 Años, Vino de Arroz Dulce, Seco, Elaborado en Invierno, Vino Amarillo Añejo con Color Caramelo y Características de Vino Viejo.

Nombre del producto:
Vino Shaoxing para Tallar Flores: Vino de Cocina Especial, Añejado durante 10 Años, Vino de Arroz Dulce, Seco, Elaborado en Invierno, Vino Amarillo Añejo con Color Caramelo y Características de Vino Viejo.

Descripción del Producto:
Este vino Shaoxing para tallar flores es un vino amarillo añejo de alta calidad, cuidadosamente elaborado y madurado durante 10 años para desarrollar sus ricos y profundos sabores. Emblemático de Shaoxing, Zhejiang , este vino seco para cocinar posee un intenso color caramelo y las características de un vino añejo , perfecto para diversas aplicaciones culinarias . Elaborado con una mezcla única de arroz especial y cebada malteada , este vino ofrece un sabor robusto y aromático que realza los platos, a la vez que aporta un sutil dulzor proveniente del arroz dulce y el azúcar caramelizado . Su sabor profundo y complejo lo convierte en un ingrediente esencial de la cocina china, especialmente en adobos, salsas y estofados .

Características del producto:

• Añejado durante 10 años : proceso de envejecimiento prolongado para desarrollar un perfil de sabor rico y profundo.
• Tipo seco : ofrece una opción sofisticada y no dulce para aplicaciones de cocina.
• Rico en sabor : notas de caramelo, malta y vino añejo crean un sabor completo.
• Auténtico estilo Shaoxing : elaborado según el tradicional estilo Shaoxing , conocido por sus métodos de elaboración centenarios.
• Vino de cocina versátil : ideal para usar en una amplia variedad de platos chinos , incluidas carnes estofadas, salteados y salsas .
• Color Caramelo : Agrega un hermoso tono dorado a tus platos y mejora la presentación.

Presupuesto:

• Tipo : Vino Amarillo Envejecido (花雕酒) / Vino de Cocina (料酒)
• Envejecimiento : 10 años
• Sabor : Seco, complejo, con notas caramelizadas y malteadas.
• Contenido de alcohol : aproximadamente 17% ABV
• Envase : Disponible en botellas de 500 ml o 750 ml , ideal tanto para cocinar a pequeña como a gran escala.
• Color : Amarillo dorado con un ligero tono caramelo.
• Origen : Shaoxing, Zhejiang, China

Notas de cata:

• Aroma : Profundo, rico, con notas de malta, caramelo y cualidades de madera añejada.
• Sabor : Suave y dulce con un final seco, realzado por una ligera dulzura del arroz.
• Final : Limpio y equilibrado, dejando una calidez persistente del alcohol y la cebada malteada.

Aplicaciones:

• Adobos y salsas : añade profundidad y riqueza a los adobos para carnes, mariscos y tofu.
• Platos estofados : Perfecto para cerdo , pato o pollo estofados, donde la complejidad del vino puede enriquecer el plato.
• Salteados y sopas : mejora el perfil de sabor de verduras, carnes y caldos salteados.
• Recetas clásicas chinas : imprescindibles para platos como el pollo borracho y las costillas estofadas en vino .
• Postres y otros platos especiales : También se puede utilizar en postres tradicionales o para agregar profundidad al vinagre de vino de arroz .

¿Por qué elegir el vino tallado de flores Shaoxing?

• Artesanía tradicional : elaborada con métodos ancestrales transmitidos de generación en generación en Shaoxing .
• Perfil de sabor rico : perfecto para una amplia gama de estilos de cocina, desde salados hasta dulces.
• Versátil y práctico : ideal tanto para chefs caseros como para cocinas profesionales.
• Imprescindible culinario : un ingrediente imprescindible en cualquier cocina china, especialmente para los auténticos platos Shaoxing .

Información del pedido:

• Venta al por mayor : pedidos al por mayor disponibles para restaurantes y distribuidores.
• Opciones de embalaje : Disponible en botellas de 500 ml y 750 ml para una compra flexible.
• Envío : Envío rápido con descuentos por volumen para pedidos más grandes.

¡Mejora tu cocina con el vino tallado en flores Shaoxing!
Realce el sabor de sus platos con este rico y añejo vino Shaoxing para tallar flores , un clásico de la tradición culinaria china. Perfecto para cualquier cocina, desde la casera hasta la profesional, aporta una profundidad distintiva a cada plato.